Диетические рецепты

В суп из моллюсков обычно добавляют только картофель и лук. Но для цвета вы можете приготовить суп с порезанной морковью. Порций: 6 Калорийность: 370 ккал

Греческий сыр Фета изготавливается из овечьего молока с добавлением козьего. Он белого цвета и похож на прессованный творог. Но его вкус более выражен

Это тушеное мясо похоже на ризотто, но приготовлено оно не с рисом, а с лебедой. Курица, молоко, морковь, горох и помидоры дают нам сочетание четырех групп

Страта — это запеканка, в основе которой используется хлеб. Это блюдо подойдет как на завтрак, так и на ужин. Порций: 6-8 Калорийность: 412 ккал

Рёсти — это швейцарское национальное блюдо. Для нас оно знакомо как лепешки, основой которых является тертый картофель. Порций: 6-8 Калорийность

Ризотто — популярное итальянское блюдо из риса. Готовят его из круглого риса, богатого крахмалом. К рису добавляют овощи, мясо, грибы, фрукты или морепродукты.

Рикотта — это мягкий сыр с прекрасным вкусом. Похож этот молочный итальянский продукт на творог и блюда из рикотты готовятся также, как из творога.

Маскарпоне — это итальянский сливочный сыр. Он прекрасно подходит для десертов, так как имеет кремообразную консистенцию. Также этот сыр используется

Этот густой, острый соус подается с овощами или рыбой. Ингредиенты: 1 большой красный перец 3 средних помидора 2 ломтика слегка подсушенного хлеба с отрубями

Ингредиенты: 1 крупный томат 1-2 зубчика чеснока 1-2 ст. л. винного или яблочного уксуса зелень укропа или петрушки, черный молотый перец и соль по вкусу

Ингредиенты: 2-3 яблока 300 г краснокочанной капусты 1 луковица горсть изюма 2-3 ст. л. растительного масла 1-2 ст. л. 3 %-ного столового уксуса сахар

Ингредиенты: 4 крупных спелых помидора 4 моркови 1 свежий огурец 2 яблока 1 луковица 3-4 веточки петрушки 2–3 ст. л. винного или яблочного уксуса сахар