Салат из краснокочанной капусты и яблок

салат из капусты Аксессуары
Ингредиенты:
  • 2-3 яблока
  • 300 г краснокочанной капусты
  • 1 луковица
  • горсть изюма
  • 2-3 ст. л. растительного масла
  • 1-2 ст. л. 3 %-ного столового уксуса
  • сахар и соль по вкусу
Приготовление:

Краснокочанную капусту нарезать соломкой, посыпать сахаром и солью, слегка сбрызнуть уксусом и дать постоять в течение 7-10 минут.

Яблоки очистить и нарезать соломкой.

Очищенный лук мелко нарезать.

Овощи смешать с изюмом, заправить маслом и тщательно перемешать.

Оцените статью