Ингредиенты:
- 1 крупная свекла
- 2 яблока
- зеленый лук
- 5-6 грецких орехов
- сок 1 лимона
Приготовление:
Свеклу и яблоки натереть на терке.
Ядра орехов мелко истолочь, лук мелко нарезать.
Подготовленные свеклу и яблоки перемешать с нарезанным луком, толчеными ядрами грецких орехов и заправить салат соком лимона.