Салат из цветной капусты

салат из капусты Аксессуары
Ингредиенты:
  • 1 кочан цветной капусты
  • 1 морковь среднего размера
  • 1 луковица
  • петрушка
  • сок 1 лимона
  • сахар, соль и молотый черный перец по вкусу
Приготовление:

Цветную капусту разделить на соцветия и бланшировать в подсоленной воде.

Морковь отварить и нарезать кубиками, лук измельчить.

Подготовленные овощи перемешать, приправить сахаром, солью и молотым перцем.

Готовый салат заправить лимонным соком и посыпать нарезанной петрушкой.

Оцените статью
Медицинские препараты
Добавить комментарий