Ингредиенты:
- 2 больших помидора
- 2 столовые ложки нарезанного лука
- 60 г свежих панировочных сухарей
- 2 зубчика измельченного чеснока
- 2 столовые ложки свежей нарезанной петрушки
- 2 столовые ложки свежего нарезанного базилика
- 1 чайная ложка оливкового масла
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов.
Отрезать верхушки помидоров.
Вырезать из помидоров мякоть и смешать ее с панировочными сухарями, зеленью, луком.
Начините этой смесью помидоры, прикройте верхушками.
Противень смазать маслом. Разложить помидоры. Выпекать 15 минут.